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“尋味海南”餐飲國際化推廣活動第二季總結儀式圓滿落幕
海南在線 2020-06-29 10:21

    由海南省商務廳主辦,海南省酒店與餐飲行業協會聯合相關媒體承辦的“尋味海南”餐飲國際化推廣活動第二季自去年底啓動,經過6個月的不間斷推介日前已完美收官。近日,“尋味海南”第二季總結儀式於海口魯能希爾頓酒店召開,海南省消費局、海南省酒店與餐飲行業協會,我省知名社會餐飲企業、賓館(星級酒店)、商超餐飲企業餐廳負責人,以及相關中央駐瓊媒體、省市知名媒體記者代表約300餘人參加。

    總結儀式在“尋味海南”美食紀錄片《逢-國際化建設中的海南島》中拉開序幕,省消費局局長李學鋒對活動進行總結髮言,表示美食是文化的載體之一,文化是美食的靈魂所在,“尋味海南”餐飲國際化推廣系列活動已成功舉辦兩屆,正逐漸成為海南美食大IP,並表示接下來的第三季,將聚焦時下最火爆的直播帶貨,創新應用“雲上嘉年華”新形式,開展“雲饗海南·美味無瓊”尋味海南餐飲促消費推廣活動,圍繞“直播帶貨”打造全新營銷鏈路,規劃“日常直播促銷+美食品鑑專題”雙線活動內容,結合“直播帶貨+話題互動”形式,引導消費者線上搶購線下消費,實現海南美食品牌與品牌之間、線上與線下的互相引流,做好自貿港背景下餐飲這篇大文章,以美食IP展示海南自貿港餐飲的新形象和新姿態。

    會上,主辦單位與承辦單位共同為“尋味海南”餐飲國際化推廣活動第二季支持企業頒發牌匾證書。

    尋味海南第二季自啓動以來,在相關中央駐瓊媒體、省市知名媒體的不間斷報道下,備受境內外關注,海南餐飲國際化水平不斷提升。據相關數據統計,截止2020年5月31日,活動官方微博話題#尋味海南#閲讀量已經突破1.5億,視頻觀看總量達3897萬次,話題討論量8.5萬次,包含新浪海南等多個移動端APP在內,“尋味海南”第二季總計閲讀量破1億8320萬,其中,國(境)外閲讀量近5210萬。在20餘家媒體共同報道下,參與錄製的66家全島餐飲酒店企業,所推廣的特色名菜在視頻播出後引發網友前往品鑑,年前播出的企業客流量及進店率平均得到24%-31%的提升,開年後受新冠肺炎疫情客流量暫時停滯,復工復產後播出的企業客流量及進店率平均得到11%-16%的提升,此外,為助力海南餐飲酒店業疫後快速復工復產,尋味海南第二季特別策劃延伸子話題#復工飽腹計劃#,額外對17家商家進行了10場直播,直播累計觀看量達到676.7萬,話題閲讀量達到985萬,有效推動疫情後餐飲酒店行業消費復甦。

    此外,結合海南自貿港建設的大背景,尋味海南第二季從食在海南的一天、海南本地的味道、國際化建設中的海南島三個角度出發,製作了三期品質優良的主題宣傳視頻《時》、《甄》、《逢》,通過講述人與食物、城市與食物,人與城市發展之間的關係,展現海南美食的獨特、包容、傳承與發展,帶領觀眾遇見海南美食的絢爛迥異,感受海南“食文化”的獨特魅力。

    據悉,“尋味海南”第二季旨在加快推進國際旅遊消費中心建設,落實省政府關於促消費的工作部署,作為自貿港建設和國際旅遊消費中心建設背景下的旅遊美食消費互動的新嘗試,活動以“美味鄉村、饗宴鮮食、食尚海南”為主題板塊,不僅串聯起海南各地民間小吃、網紅美食、饕餮大餐等美味,更是融入了天涯海角國際婚慶節、草莓音樂節、海南省冬交會、新年、電音節等海南美食購物嘉年華細分活動場景,通過走訪18個市縣66個餐飲餐廳拍攝的36期美食VLOG,對海南美食重新定義和包裝,在遊食過程中的不斷探索美食與人、美食與城市、人與城市之間相互羈絆,相互成就的故事以及遊食的別樣體驗。

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